Очень вкусный и мягкий алкогольный напиток. Имеет красивый цвет и аромат.
Категория:
Напитки
Алкогольные напитки
Легкий алкоголь
Ингредиенты для «Настойка из ирги и смородины на водке»:
-
Ирга
—
1,5 кг -
Смородина черная
—
300 г -
Водка
—
1 л -
Мед
—
2 ст. л.
Рецепт «Настойка из ирги и смородины на водке»:
Промытые, очищенные от испорченных плодов ягоды ирги и черной смородины перемешала в блендере. В трехлитровую банку переложила ягодную смесь, добавила мед и залила все водкой. Дала две недели настояться в темном месте, не забывая каждые 2-3 дня все взбалтывать.
Через две недели процедила напиток через сито и профильтровала через вдвое сложенную марлю. Разлила по стеклянным бутылкам. Храню в прохладном месте (можно до трех лет).